Kerstmenu
Bekijk hier ons Kerstmenu
Kerstmenu
24/12/2024 avond
25/12/2024
Bauletti gevuld met kreeft, st.-jacobsvrucht en kreeftencoulis
of
Carpaccio van licht gerookt hert met pastinaak fantasie
of
Gegratineerde oesters met Franciacortasaus
⋇⋇⋇
Velouté van shii-take
⋇⋇⋇
Gevulde Parelhoen, wintergroenten, fin champagne saus en amandelkroketten
of
Duo kabeljauwhaasje en langoustine, gekonfijte venkel en schaaldieren mousseline
⋇⋇⋇
Dessert Passione di Natale
Prijs menu 65€