wijnkaart old
Huiswijnen & Bubbels
HUISWIJNEN
Puglia “villa schinosa”
Pezza del vado (wit)
Bombino & Chardonnay
Laghiglione (rood)
Primitivo & Syrah
Pezza Galitta (rosé)
PROSECCO
Valdobbiadene brut “Casa dei faveri” (Veneto)
Proseccodruif 100%
CHAMPAGNE
Franciacorta Brut (Antica Fratta)
Chardonnay
Het produktieproces wat aan de basis ligt van DOCG Franciacorta is een exacte kopie van de methode champenoise die ontwikkeld is in de champagne regio, in Italië noemen ze het alleen metodo classico.
Champagne de Castellane Brut (Epernay)
Chardonnay, pinot noir, pinot meunier
Champagne Ruinart Brut (Reims)
Chardonnay
Champagne Ruinart Blanc de blancs Brut (Reims)
Chardonnay
Witte wijnen
Italie
Marche
Verdicchio riserva 2015 AZ AG Sparapani
Verdicchio
Puglia
Falanghina 2016 AZ AG Schinosa
Falanghina
Chardonnay 2016 AZ AG Schinosa
Chardonnay
Piemonte
Gavi 2016 Zerbo
100% Cortese
Armonia Bianco 2015 Nada Guiseppe
Chardonnay, Arneis & Sauvignon
Roero Arneis Santo Stefano DOCG 2015 AZ Nizza Silvano
100% Arneis – 11 maanden in eiken barrique
Friuli
Vigne della rocca 2015 Ronchi di Manzano
Sauvignon
Toscana
Biscondola 2015 Poderi del Paradiso
95% Vernaccia & 5% Chardonnay – 6 maanden in eiken barrique
Sicilia
Grillo 2015 Pianadeicieli
100% Grillo
Veneto
Pinot Grigio 2016 Tenuta Valleselle
100% Pinot Grigio
Frankrijk
Loire
Sancerre 2015 Domaine de la garenne
Sauvignon blanc
Chateau de Tracy 2015 Pouilly Fumé
Sauvignon blanc
Bourgogne
Bourgogne Aligoté 2014 Pierre Olivier
Aligoté
Chablis 2015 Marion Richard
Chardonnay
Bordeaux
Chateau du Cros 2015 Boyer
Sauvignon blanc
Rode wijnen
Italie
Puglia
Nero di troia 2015 AZ AG Schinosa
Nero di troia
Aglianico 2014 AZ AG Schinosa
Aglianico
Primitivo 2015 AZ AG Schinosa
Primitivo
San Valentino 2012 AZ AG Schinousa
Nero di Troia & Merlot & Syrah
Carlone 2015 Cantina Sampietrana
Primitivo
Il Falcone riserva 2008 AZ Rivera
Nero di troia & montepulciano
rijping in franse eiken barrique 50% gedurende 14 maanden en 50% in franse eiken vaten van 30HL en 18 maanden op fles
Piemonte
Nebbiolo d’ Alba DOC 2014 AZ Nizza Silvano
100% Nebbiolo
Barbaresco 2011 Gian Piero Marone
100% Nebbiolo
na 1 jaar in tanks nog 12 maanden in eiken barrique en 12 maanden op fles
Il Bospoeper 2012 AZ Nizza Silvano
100% Barbera
22-36 maanden op eiken barrique – de zeven hoofdzonden / L’Accidia
Barolo 2007 Burlotto Gian Carlo
100% Nebbiolo
Toscana
Rosso di montalcino 2014 Tenuta Di Sesta
Sangiovese
Chianti classico 2013 San Leonino
95% Sangiovese & 5% Canaiolo
Brunello di montalcino 2011 Verbena
100% Sangiovese grosso
24 maanden op eiken vaten, 12 maanden op fles
Sicilia
Nero d’ Avola 2013 Pianadeicieli
Nero d’ avola
Valpolicella 2013 Bolla
70% Corvina & 30% Rondinella
Gran passione 2014 Casa vinicola 60% Merlot & 40% CorvinaUmbria
Montefalco rosso riserva DOC 2011 AZ AG Adanti
65% Sangiovese, 15% Sagrantino & 20% Merlot
in eiken vaten gedurende 24 maanden
Frankrijk
Bordeaux
Les Chapelles 2010 Montagne Saint-Emilion
Merlot & Cabernet Sauvignon
Commanderie 2014 Lalande de pomerol
Merlot & Cabertnet Sauvignon
Chateau Mazeyres 2009 Pomerol
Merlot & Cabernet Sauvignon
Chambert-Marbuzet 2011 Saint-Estephe
Cabernet Sauvignon & Merlot
Chateau Haut-Marbuzet 2011 Saint-Estephe
Merlot & Cabernet Sauvignon
Chateau Layauga-Duboscq 2012 Medoc
Merlot & Cabernet Sauvignon
Chateau Larruau 2012 Margeaux
Merlot & Cabernet Sauvignon
Rose wijnen
Frankrijk
Provence
Terres de Berne 2016 Chateau de Berne
Grenache noir & Cinsault
Kleine wijnflesjes
Frankrijk WIT
Bourgogne Aligoté 2013
Sancerre 2016
Frankrijk ROOD
Commanderie 2014
Italie rood
Chianti classico 2012
Valpolicella 2013